2021年4月より新デザインに生まれ変わりました。
厳選したインド産完熟タマリンドの果実に黒蜂蜜、デーツ、スパイスを加えたチャツネです。
エスニック料理のちょい足し調味料にはもちろん、天然の優しい甘みでタマリンドジャムとしても楽しめます。
パンやヨーグルト、ソーダやビールなどで割るのもおすすめ。
アーユルヴェーダのフルーツ「タマリンド」
インドの伝承医学アーユルヴェーダに古くから伝わるマメ科の熱帯植物、タマリンド。
タマリンドには「有機酸」が多く含まれています。
有機酸には身体で発生するサビ、つまり活性酸素を抑制してくれる働きもあるのでアンチエイジング食品として効果を発揮します。
また疲労すると体内に増えてしまう乳酸を除去する働きもあります。
そのため暑く厳しい気候のインドでは、体力を保つためタマリンドをよく食べます。
| 原材料 | タマリンド（インド産）、デーツ、蜂蜜、ココナッツシュガー、その他香辛料、食塩 |
|---|---|
| 内容量 | 170g×1本 |
| 賞味期限 | 別途商品ラベルに記載 （製造より2年間） |
| 保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存、開封後は冷蔵。 |
| 販売者 | 有限会社シタァール 千葉県千葉市花見川区検見川町1-106-16 |
| 配送方法 | 常温便 |
| 配送地域 | 日本国内のみ |
| 取扱上の注意 | 果汁に含まれる酒石酸が常温では白く粒状に結晶し、砂糖のようにジャリジャリとした感触がありますがお召し上がりいただいても問題ありません。 |
